Băng tải lưới inox chạy xoắn ốc (spiral)

Băng tải lưới inox chạy xoắn ốc: Giải pháp tối ưu cho quy trình cấp đông và sấy

Lịch sử và ứng dụng

Băng tải lưới inox chạy xoắn ốc, hay còn gọi là Self Staking belt hoặc Stacker belt, xuất hiện từ những thập niên 80, 90 và nhanh chóng trở thành lựa chọn phổ biến cho dây chuyền cấp đông IQF và sấy. Ưu điểm nổi bật của loại băng tải này là tiết kiệm diện tích, giữ nhiệt tốt, giúp sản phẩm được đông lạnh sâu và đồng đều.

Tuy nhiên, với sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm, nhu cầu về hệ thống cấp đông, sấy dễ lắp đặt, vận hành và bảo trì ngày càng tăng cao. Hầm cấp đông/sấy truyền thống sử dụng băng tải xoắn ốc dần được thay thế bởi những thiết kế hầm thẳng với cấu tạo đơn giản, dễ bảo trì.

Ưu điểm và nhược điểm Băng tải lưới inox chạy xoắn ốc

Ưu điểm:

• Tiết kiệm diện tích: Băng tải xếp tầng giúp tối ưu hóa không gian sử dụng, đặc biệt phù hợp cho nhà máy có diện tích hạn chế.
• Giữ nhiệt tốt: Cấu trúc xoắn ốc giúp giữ nhiệt hiệu quả, giảm thất thoát nhiệt ra môi trường xung quanh.
• Đông lạnh sâu và đồng đều: Sản phẩm được di chuyển liên tục trên băng tải, đảm bảo tiếp xúc đồng đều với môi trường lạnh, giúp cấp đông sâu và đồng nhất.
• Dễ dàng vệ sinh: Băng tải inox được chế tạo từ vật liệu chống gỉ, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Nhược điểm:

• Cấu tạo phức tạp: Băng tải xoắn ốc có cấu tạo phức tạp hơn so với băng tải thẳng, đòi hỏi kỹ thuật cao trong quá trình lắp đặt và vận hành.
• Chi phí cao: Giá thành của băng tải xoắn ốc cao hơn so với băng tải thẳng do cấu tạo phức tạp và sử dụng nhiều vật liệu hơn.
• Khó bảo trì: Việc bảo trì và sửa chữa băng tải xoắn ốc cũng phức tạp hơn so với băng tải thẳng, đòi hỏi đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp.

Băng tải lưới inox JBT Frigoscandia

JBT Frigoscandia, trước đây là JBT, là nhà sản xuất tiên phong trong lĩnh vực thiết kế và chế tạo hầm cấp đông xoắn ốc với hơn 60 năm kinh nghiệm. Băng tải lưới inox JBT Frigoscandia được ứng dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp thực phẩm như:

• Ngành công nghiệp thực phẩm: Cấp đông, sấy rau quả, thịt, hải sản, thủy sản, bánh kẹo, kem,...
• Ngành công nghiệp bánh kẹo: Cấp đông, sấy các sản phẩm bánh kẹo
• Ngành công nghiệp thủy chế biến thịt và thủy hải sản: Cấp đông, sấy các sản phẩm cá thịt

Chúng ta hãy tìm hiểu sơ bộ cấu tạo cấu tạo chi tiết hệ thống xoắn ốc

Băng tải lưới inox chạy xoắn ốc bao gồm các bộ phận chính sau:

• Khung gầm: Khung được làm bằng thép không gỉ, có nhiệm vụ chịu lực và định hình cho toàn bộ hệ thống.
• Băng tải: Băng tải được cấu tạo bởi các mắt lưới inox đan xen, liên kết với nhau tạo thành một bề mặt phẳng.
• Xích: Xích là bộ phận truyền động chính cho băng tải, được làm bằng thép không gỉ hoặc nhựa.
• Bộ truyền động: Bao gồm motor, hộp giảm tốc và bộ điều khiển tốc độ, có nhiệm vụ truyền động cho xích.
• Hệ thống điều khiển: Hệ thống điều khiển bao gồm các bộ cảm biến, bộ điều khiển nhiệt độ và bộ điều khiển tốc độ, có nhiệm vụ giám sát và điều khiển hoạt động của hệ thống.

Các dạng băng tải lưới inox Hà Phong Cung cấp

• Dạng cánh biên
• Dạng chạy xếp tầng

Lựa chọn loại băng tải phù hợp phụ thuộc vào sản phẩm và ứng dụng cụ thể mà Khách hàng đang sử dụng.

Bản vẽ các thông số cần đo khi đặt lưới inox và các thông số tiêu chuẩn sản xuất

Dịch vụ của chúng tôi

Với đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm, chúng tôi cung cấp các dịch vụ sau cho hệ thống băng tải xoắn ốc:

• Khảo sát và tư vấn giải pháp phù hợp
• Cung cấp băng tải, ray dẫn, bạc đạn mắt trâu, xích cho hệ thống băng tải xoắn ốc
• Thay thế linh kiện, phụ kiện cho hệ thống băng tải xoắn ốc động cơ hộp số
• Bảo trì, bảo dưỡng hệ thống băng tải xoắn ốc định kỳ

Ảnh lưới Inox xoắn ốc thực tế mà hà Phong cung cấp trong thời gian qua

Liên hệ

Để được tư vấn chi tiết về băng tải lưới inox chạy xoắn ốc, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP HÀ PHONG

• Trụ sở: 108 Trần Đình Xu, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
• Mã số thuế: 0317082097
• Email: info@bangtaihaphong.com
• Website: https://bangtaihaphong.com/
• Hotline: 0911 823 219 - Mr. Hiệp
• Hỗ trợ Kỹ thuật: 0914 250 095 - Mr. Hoàng

Kết luận

Băng tải lưới inox chạy xoắn ốc là giải pháp tối ưu cho quy trình cấp đông và sấy trong ngành công nghiệp thực phẩm. Với ưu điểm tiết kiệm diện tích, giữ nhiệt tốt và khả năng đông lạnh sâu, đồng đều, băng tải xoắn ốc giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm.